Home » Tina (page 3)

Tina

Mẹo giữ tươi gừng tỏi và rau mùi

Mẹo giữ tươi gừng

Mẹo chọn mua, chế biến bảo quản các loại rau đậu Mẹo giữ tươi cho tỏi Chọn những củ tươi to, đẹp, vỏ trắng, không bị tách nhánh, không bị sâu mọt, cắt bỏ hết tua rễ. Dù bảo quản tỏi theo cách nào cũng đều phải dựa trên nguyên tắc làm giảm bớt tác đụng hô hấp của thân …

Xem Chi Tiết »

Mẹo bảo quản khoai lang

Mẹo bảo quản khoai lang

Mẹo chọn mua, chế biến bảo quản các loại rau đậu Mẹo bảo quản khoai lang Khoai lang là thực phẩm phổ biến, hữu ích cho sức khỏe con người vì thành phần chứa nhiều chất xơ, carotene, các vitamin và chất chống oxy hóa…  Vì chứa lượng nước khá lớn (khoảng 80% trọng lượng) nên khoai lang cũng là …

Xem Chi Tiết »

Mẹo bảo quản rau củ qua mùa đông

Mẹo bảo quản rau cải bẹ

Mẹo chọn mua, chế biến bảo quản các loại rau đậu Mẹo bảo quản rau cải bẹ qua mùa đông: Đem cải bẹ phơi hong trong  4 – 5 ngày để cho bẹ ngoài héo đi. Khi không có chỗ tãi ra để phơi, có thể xếp thành đống nhỏ rễ quay vào, lá quay ra ngoài hay quay chụm …

Xem Chi Tiết »

Mẹo hay giúp phòng cà đổi màu

Cà pháo

Cà pháo là một trong những món ăn rất quen thuộc trong các bữa cơm của nhiều gia đình người Việt và ta có thể chế biến rất nhiều món ngon từ cà pháo. Trong bài viết này, Cẩm Nang Mẹo Vặt sẽ chia sẻ cùng các bạn một mẹo rất hay giúp phòng cà đổi màu, cả nhà cùng …

Xem Chi Tiết »